Dieser Smoothie verfügt nicht nur über eine Menge Vitamine und Mineralstoffe, er macht auch noch satt dank geschroteter Leinsamen.
Du brauchst [für 2 Drinks]:
100 g Heidelbeeren [TK]
1/2 Banane
100 g Naturjoghurt
50 ml stilles Wasser
1 EL geschrotete Leinsamen
1/2 TL Honig
Und dann:
Joghurt, Wasser, Heidelbeeren, Leinsamen und in Scheiben geschnittene Banane in ein hohes Gefäß geben. Mit dem Standmixer kurz pürieren. Nun mit Honig süßen [alternativ geht auch Apfelsaft sehr gut] und für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
In dieser Zeit können die Leinsamen ein wenig quellen und entfalten so ihre sättigende Wirkung. Vor dem Trinken nochmals pürieren.
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